近些年，福鼎白茶炙手可熱的市場(chǎng)現(xiàn)狀，正日益從有待商榷的話題變成板上釘釘?shù)氖聦?shí)。
一邊是熱度不減的健康屬性，一邊是持續(xù)火爆的存儲(chǔ)價(jià)值，讓福鼎白茶成了市場(chǎng)上冉冉升起的“流量明星”，一度引發(fā)大眾關(guān)注和討論。這些矚目，是否也揭示著中國白茶正在進(jìn)入全新的發(fā)展階段？
8月1日，“中國高端白茶·存時(shí)代”鼎存白茶中秋新品發(fā)布會(huì)，于福州完滿落幕。盛會(huì)之上，鼎存白茶這家致力于打造中國高端白茶的茶企，創(chuàng)造性提出了“存時(shí)代”這一概念。
△“中國高端白茶·存時(shí)代”鼎存白茶中秋新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
此次活動(dòng)，有業(yè)內(nèi)大咖坐鎮(zhèn)，解讀年份老白茶的秘密；白茶新品發(fā)布，開啟產(chǎn)品定位全新思路。讓我們一同見證，中國高端白茶“存時(shí)代”的到來！
未來已來
中國高端白茶“存時(shí)代”開啟
白茶正在飛速攀升。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)調(diào)查顯示，2017年至2020年，白茶在全國茶葉總產(chǎn)量的占比由0.4%快速躍升至2.47%。并且作為市場(chǎng)“新寵”，白茶的未來還存在巨大發(fā)展空間。
福建農(nóng)林大學(xué)教授、博導(dǎo)孫威江通過VCR和現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓茶友進(jìn)行了《不同年份白茶內(nèi)含物的區(qū)別》科研成果的精彩分享：“白茶在陳化過程中，內(nèi)含物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生轉(zhuǎn)變，香氣、滋味、特性也會(huì)隨之改變。當(dāng)年的白茶毫香花香明顯，3-8年的白茶會(huì)產(chǎn)生荷葉香，8-15的年有棗香，15年以上的白茶伴隨藥香。每年的品質(zhì)都會(huì)變化，令人驚喜不斷?！?/p>
不同階段的白茶都蘊(yùn)含不同的特質(zhì)，其中年份老白茶更是具有稀缺的、不可復(fù)制的收藏屬性，這在某種程度上促進(jìn)了白茶市場(chǎng)的飛速增長(zhǎng)，也將白茶帶入一個(gè)“存時(shí)代”。
△“中國高端白茶·存時(shí)代”鼎存白茶中秋新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
福鼎白茶邁入“存時(shí)代”，不止意味著白茶從業(yè)者們面臨著充滿機(jī)遇的“黃金時(shí)期”，也意味著鼎存白茶品牌時(shí)代的到來。
正如鼎存白茶創(chuàng)始人鐘芳永所言，“今年我們實(shí)施全新的MI（MindIdentity理念識(shí)別系統(tǒng)）、VI（VisualIdentity視覺識(shí)別系統(tǒng)）、SI（SpaceIdentity空間識(shí)別系統(tǒng)）為一體的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)。在SI系統(tǒng)上，鼎存白茶打造了福州名店街店與漳州萬科上城苑店兩家全新形象店；在VI系統(tǒng)上，進(jìn)行產(chǎn)品線的梳理及迭代升級(jí)，并以白茶文化為引領(lǐng)，為實(shí)現(xiàn)‘中國高端白茶’的品牌夢(mèng)想而努力?！?/p>
品牌力是公司長(zhǎng)久發(fā)展的根本，專注打造品牌聲譽(yù)與影響力的鼎存白茶，正在跨入全新的品牌階段！
△鼎存白茶創(chuàng)始人鐘芳永
鼎存白茶，時(shí)代已來！振奮人心的啟動(dòng)儀式中，在場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓與來自五湖四海的茶客茶友一同見證了中國高端白茶“存時(shí)代”開啟！見證了鼎存白茶步入煥然一新的發(fā)展階段。
△“鼎存白茶·存時(shí)代”啟動(dòng)儀式
全面升級(jí)
跨界攜手保時(shí)捷，提升茶企品牌力
作為首次提出中國高端白茶“存時(shí)代”這一概念的茶企，鼎存白茶前瞻性的戰(zhàn)略眼光和創(chuàng)造性的運(yùn)營思路，無疑令人嘆服。那么在兼具機(jī)遇與挑戰(zhàn)的“存時(shí)代”之下，鼎存白茶究竟是如何破局，實(shí)現(xiàn)品牌定位高端化、品牌體系全面升級(jí)的呢？
產(chǎn)品鍛造方面，鼎存白茶深諳產(chǎn)品品質(zhì)的重要性，始終堅(jiān)守源頭、工藝、口感、包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品安全5大品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)鍛造白茶。并斥巨資在廈門“天下茶倉”設(shè)立4300平方米的白茶倉專業(yè)倉儲(chǔ)中心，實(shí)現(xiàn)白茶倉儲(chǔ)的科學(xué)管理，自然陳化，為茶產(chǎn)品添加科技賦能。
鼎存白茶還利用自身區(qū)位與資源優(yōu)勢(shì)，與福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)科研團(tuán)隊(duì)開展緊密的產(chǎn)學(xué)研用深度合作。建立“鼎存白茶研發(fā)中心”，用更高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、更科學(xué)的產(chǎn)品理念、更嚴(yán)苛的匠造工藝，為消費(fèi)者提供安全優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化的中國高端白茶。
△2021年5月16日，孫威江教授為“白茶存儲(chǔ)研究分中心”授牌
高端資源匹配方面，鼎存白茶始終用品質(zhì)高端路線，提升品牌影響力。此次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，鼎存白茶與福州青口保時(shí)捷中心簽署了戰(zhàn)略合作意向書，共同打造高端白茶文化茶空間，將產(chǎn)品定位面向高端人群，讓品牌高度實(shí)現(xiàn)多層級(jí)躍升。
△鼎存白茶與福州青口保時(shí)捷中心簽署戰(zhàn)略合作意向書
品牌形象與素質(zhì)方面，鼎存白茶特聘業(yè)內(nèi)專家，全面更新品牌VI體系，實(shí)現(xiàn)品牌定位高端化的進(jìn)階。且在“存時(shí)代”到來之際，鼎存白茶更是與福建省茶藝師協(xié)會(huì)聯(lián)手開啟鼎存凌云人才培養(yǎng)計(jì)劃，持續(xù)賦能團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)，也為合作伙伴提供專業(yè)化服務(wù)及人才培養(yǎng)支持。
△鼎存白茶與福建省茶藝師協(xié)會(huì)攜手開啟鼎存凌云人才培養(yǎng)計(jì)劃
7654321studio主理人、鼎存白茶設(shè)計(jì)指導(dǎo)肖小波言，“升級(jí)后的鼎存白茶2.0，依托‘中國高端年份’白茶的定位，‘存出好白茶’的宣傳語，實(shí)現(xiàn)了品牌logo和包裝設(shè)計(jì)的全面更新”。
風(fēng)云變幻的白茶市場(chǎng)中，堅(jiān)持革新才是品牌得以長(zhǎng)久的根本。鼎存白茶用超前的眼光持續(xù)矚目品牌發(fā)展，僅用2年就實(shí)現(xiàn)了從新銳品牌到高端品牌的轉(zhuǎn)變，通過多角度、全方位促進(jìn)品牌提升，逐步形成了茶廠、茶倉、標(biāo)準(zhǔn)、營銷、產(chǎn)品，五大核心競(jìng)爭(zhēng)力。而這，即是其在“存時(shí)代”中脫穎而出的基礎(chǔ)。
△7654321studio主理人、鼎存白茶設(shè)計(jì)指導(dǎo)肖小波
凝聚巧思
從一杯白茶里看到歲月交匯
升級(jí)的不只理念，還有產(chǎn)品。
開時(shí)代之先面，承古人之創(chuàng)造，此次發(fā)布會(huì)上，鼎存白茶重磅推出“毫首·白毫銀針2014”“鉑匠·白牡丹2012”“畬山畬水·壽眉2019”“存時(shí)光·白牡丹（2007）”四款中秋新品白茶，體現(xiàn)了交融歲月的時(shí)光滋味，也展現(xiàn)了鼎存白茶全面升級(jí)的產(chǎn)品定位和理念。
品毫首知毫香
“毫首·白毫銀針2014”作為鼎存白茶此次推出的扛鼎之作，采用沉淀著時(shí)光印痕的高年份、高品質(zhì)福鼎白毫銀針茶料，可謂老白茶珍品。包裝造型上，“毫首·白毫銀針2014”汲取“鼎”與“存”的概念，神似中國傳統(tǒng)四足鼎，展現(xiàn)了鼎存白茶深厚的品牌實(shí)力。
老白茶似白金
匠心鍛造的“鉑匠·白牡丹2012”，顏值頗高，令人一見傾心。
鉑金般的外盒質(zhì)感，盡顯尊貴，盒面細(xì)密分布的錘紋，寓意此款白茶由精湛的傳統(tǒng)手藝千錘百煉而成。歷經(jīng)九年醇化的老白茶臻品，蘊(yùn)藏著歷經(jīng)風(fēng)霜后，看透世事的醇和滋味。
鳳凰呈祥紅運(yùn)當(dāng)頭
為慶祝建黨百年，致敬中國精神，鼎存白茶特此推出限量款白茶——“畬山畬水·壽眉2019”（限量發(fā)行3000餅）。精選“中國扶貧第一村”赤溪村的優(yōu)質(zhì)白茶為原料，輔以畬族鳳凰展翅騰飛圖騰的吉祥包裝，打造充滿美好寓意的白茶經(jīng)典。
一寸光陰一寸金
作為此次鼎存白茶重磅推出的“壓軸”老白茶，“存時(shí)光·白牡丹（2007）”更是可遇而不可求的上品白茶。14年歲月沉淀，改變的是愈久愈存的滋味氣韻，不變的是歷久彌新的茶葉品質(zhì)。
“穿越”時(shí)空，將美好封存在2007，保險(xiǎn)箱、銅拉環(huán)、金屬標(biāo)的包裝設(shè)計(jì)，讓此款白茶的歲月感與沉淀感翻倍加碼。在一杯老白茶里，邂逅一段古早時(shí)光。
四款白茶新品令人耳目一新，在場(chǎng)茶客茶友紛紛品評(píng)新品白茶，這些融匯巧思、凝聚匠心的白茶激起了一波熱潮，也不斷刷新著訂購數(shù)字。
全新的品牌體系，創(chuàng)新的白茶產(chǎn)品，在中國高端白茶“存時(shí)代”來臨之際，鼎存白茶將與所有支持者和關(guān)注者一起，跨入不同以往的新階段！
攝像/曹旸
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